假裝賢慧的秘笈，就是拿半成品加工~只要成品看起來很厲害就行
婆婆家是開心農場，最近採收了糯米椒，要快速的消耗就是做成下酒菜
老公家的長輩都喝高粱酒，所以做了適合的下酒菜
假。豆豉炒糯米椒小魚豆干食譜
材料：糯米椒、豆干、不辣的辣椒(添色用)、其他可加可不加(花生、金針菇也都好吃)
調味料：現成小魚乾豆豉醬、米酒、麻辣鍋醬(不喜可不加，因為婆婆吃很辣)
- 備料：糯米椒蒂頭摘掉斜切(正切一段段也可以，統一就好)，金針菇切掉底部清洗後切小段
- 生料炒熟：糯米椒跟金針菇炒半熟後加入米酒、麻辣鍋醬、豆干、小魚乾豆豉醬
- 糯米椒變色加入花生跟辣椒
- 裝盤完成
豆豉小魚乾連結這牌好吃，momo比全聯便宜：https://reurl.cc/XWnQzj
文章標籤
全站熱搜
食譜 (1)