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這個好像不是零廚藝，但是也很簡單喔！
酸甜好吃！五香粉是好物
材料：雞肉、脆梅、五香粉、鹽
雞肉的話，用什麼部位都可以，雞胸肉也行；脆梅就是普通我們當蜜餞吃的，有湯汁那種；五香粉我是用小磨坊的那種
烹飪步驟
- 雞肉用脆梅湯汁醃，可以切一些細碎的梅肉進去（雞胸肉的話要稍微抓一下），冰在冰箱30分鐘
- 將冰箱的醃雞肉放入炒鍋小火煮至雞肉半熟，將湯汁跟雞肉倒出來分開
- 炒鍋擦乾，倒油約10元硬幣大小，將剛剛的雞肉炒乾
- 加入五香粉跟鹽一匙，炒勻就完成了！
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