- Sep 04 Sat 2021 14:19
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自製古風飾品。髮簪,耳環,喜歡這種古典風情
- Sep 03 Fri 2021 10:22
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【台東探店】旅遊美食推薦。布魯蛋餅坊,不油膩的酥脆牽絲蛋餅,鬆軟浸滿蛋汁的限量法式吐司
- Sep 02 Thu 2021 10:51
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【零廚藝食譜】香烤午仔魚,烤全魚不開背三重點,簡單處理就能看起來厲害

家裡很常有魚,但我比較不會複雜的工序,煎炸很累,而且大條的魚烤箱能處理!
烤全魚不開背有三個重點一、去腥:洋蔥、青蔥、薑、蒜、辣椒、米酒都可以,前四種選一即可,後兩者我都會再搭配一些二、墊物:烤全魚有可能底下直接貼在烤盤而焦掉,所以要墊一些耐烤的,能當配料或添味的東西,如:馬鈴薯、紅白蘿蔔、洋蔥、番茄、甜豆等,切的厚厚的,不要讓魚貼在烤盤,千萬不要放檸檬或柑橘,考完魚會很苦澀
三、調味:魚沒有那麼新鮮的話,調味可以重一點,麻辣醬、酸白菜、孜然、五香粉、泰式剁椒等調味都很不錯,西式的比較偏番茄、義大利香料、檸檬、胡椒等
- Sep 02 Thu 2021 00:05
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熱門話題。風靡日本的四格漫畫《100天後會死的鱷魚》未來不可預測,把握當下

《100天後會死的鱷魚》(日語:100日後に死ぬワニ)是菊池祐紀(日語:きくちゆうき)創作的日本四格漫畫。作品以倒計時形式描繪一位鱷魚的死前100日,每4格(最終話含大格共有13格)為1日,格子外標有「離死還有○日」。
「100天後就會死的鱷魚」從去年12月開始每日連載,終於在3月20日迎來結局。這部在最終回得到210萬讚,甚至登上推特世界熱門趨勢榜第一名的作品。
漫畫講述鱷魚的日常生活,鱷魚喜歡和朋友相聚、愛吃拉麵、有暗戀的對象、心地善良,過著跟大部份人一樣的生活,只是不知道自己100天後就會死去。
「人終有一死」活著意味著總有一天會死。若意識到自己及周圍人的「終點」,人的行為及生活方式可能會有所改善。希望鱷魚能成為大家思考這些問題的契機。— 引用自ORICON NEWS
- Sep 01 Wed 2021 11:48
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【零廚藝食譜】瓜仔肉漢堡排,觀看過程會覺得你超級賢慧,簡單好吃,困難的是火侯
- Aug 31 Tue 2021 10:24
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【飲。咖啡】懶人冷泡咖啡製作。HARIO咖啡冷泡壺。小資上班族好幫手

炎熱的夏天,不想喝燙口的咖啡,冷泡咖啡非常方便,輕鬆喝到冰涼咖啡。
做法很簡單,就跟製作冷泡茶一樣,準備一個大水壺、幾個濾茶袋,將咖啡粉裝入濾茶袋後放入水壺,裝滿冷水放入冰箱靜置數小時,就完成冷泡咖啡了。
- Aug 31 Tue 2021 10:04
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【台東探店】旅遊美食推薦。海泱廚房 Cookie's Kitchen,一天只接20組客人,墨魚麵好吃,要訂位先點餐喔!
- Aug 30 Mon 2021 11:23
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【我就問】台東人對台南人的疑問:為什麼海產粥是飯湯?為什麼滷肉飯是控肉飯?肉燥飯全部都是瘦肉?米糕為什麼是盒裝的?
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【食譜分享】簡易版紅豆鬆糕,電鍋就可以,鬆軟綿密,我沒有蒸籠,兩種比例都好吃
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【飲。咖啡】臥龍咖啡衣索匹亞蓋德奧耶加雪菲 艾迪朵村日曬,單品咖啡,發酵風味品嚐新手推薦,淺中焙,溫度,粉水比,熱帶風味,發酵香氣,咖啡誌

剛打開的時候發酵味非常濃郁,甚至有點鹹香,感覺能配稀飯的蔭豆豉味,原本以為會不好喝,沒想到沖完使我大吃一驚
我本身不是很喜歡太發酵的淺焙,以為會是很重擊鼻子的發酵味,但沒想到是很乾淨的,微微的熱帶香,尾韻很甘甜,有點剛認識的濃妝美女,了解後發現是很純樸的女孩。
再放一下,是舒服的熱帶香氣,柑橘時不時的顯示一下存在感,喝下去茶感就出現了,入口微微的柑橘味。
非常推薦給沒有試過熱帶風情發酵味的朋友,如果你常喝一般美式或是古典深焙,這隻能夠引領你進入別的風味而不會被嚇到。
熱帶風味是有點觀光景點的感覺,不會太過深入又能帶給你不同的體驗
- Aug 29 Sun 2021 10:01
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【零廚藝食譜】電鍋煮白粥,從來沒看過這種比例,生米煮成白稀飯,電鍋就可以
- Aug 25 Wed 2021 12:44
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【食譜分享】五香梅子雞,五香粉是好東西,夏天梅子盛產,好大一罐吃不完
這個好像不是零廚藝,但是也很簡單喔!酸甜好吃!五香粉是好物
材料:雞肉、脆梅、五香粉、鹽
雞肉的話,用什麼部位都可以,雞胸肉也行;脆梅就是普通我們當蜜餞吃的,有湯汁那種;五香粉我是用小磨坊的那種
烹飪步驟
材料:雞肉、脆梅、五香粉、鹽
雞肉的話,用什麼部位都可以,雞胸肉也行;脆梅就是普通我們當蜜餞吃的,有湯汁那種;五香粉我是用小磨坊的那種
烹飪步驟
- 雞肉用脆梅湯汁醃,可以切一些細碎的梅肉進去(雞胸肉的話要稍微抓一下),冰在冰箱30分鐘
- 將冰箱的醃雞肉放入炒鍋小火煮至雞肉半熟,將湯汁跟雞肉倒出來分開
- 炒鍋擦乾,倒油約10元硬幣大小,將剛剛的雞肉炒乾
- 加入五香粉跟鹽一匙,炒勻就完成了!





